カンボジア十日目 ― 突撃!!けんたさん家の晩御飯
今日も安定した一日😄
ヒロさんのゴミ拾いに参加した後、英語の勉強をして、日本語学校へ✨
そして夜ご飯は、けんたさん特性のハンバーグをご馳走してくれた。
けんたさんは普段自炊をしており、日本料理をたくさん作るのだと✨
今日はいっしょにハンバーグを作るお手伝いをさせてもらうことにした。
まずは買い物から。
シェムリアップにある、市場へ出掛けた。
ここで玉ねぎとニンニクを買うらしい。
市場は野菜や果物がたくさんおいてあり、とても安いらしい。
玉ねぎとニンニクを買って、50円程度だったかな。
それから肉を買おうとしたが・・・
見るからに怪しい。
冷蔵庫もせずに店先に大雑把に肉が置かれているだけ(゜ロ゜)
かなりのハエが集っている。
安いらしいがさすがにこれは買えず、スーパーで買うことに。
合挽き肉はなかったので、
豚と牛の挽き肉を購入。
家に帰り、レッツクッキング❗❗
玉ねぎをバターで炒め
(ちなみにバターはこちらでは高価らしい)
挽き肉と玉子、パン粉に炒めた玉ねぎを投入し、塩コショウで味付けして、混ぜ合わせる❗❗
ぺったぺった
形になった😄
フライパンで焼いて
ポテトも揚げて
盛り付けて完成❗❗
味は言うまでもありません(*^^*)
絶品✨✨✨
久々の家庭の味に、大満足すぎる晩御飯でした⤴⤴
現地での晩御飯を経験できて、けんたさんには感謝です😌
以上、突撃けんたさん宅の晩御飯でした。